アイシングをつかったトラ柄模様の絞り方を説明します。
アイシングをけがき棒で伸ばしていく方法で作ります。プロ野球の阪神タイガースのモチーフを作る際やトラ柄のファッションなどに使える絞りです。
用意するもの、アイシングの固さ、トラ柄の絞り方を説明します。
用意するもの
- ロイヤルアイシング
- アイシングカラー
- つまようじ/けがき棒
そのほかの基本的な道具はこちらをご覧ください
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アイシングの固さ
2色のアイシングを使いますので、コルネ2つ分の量を準備します。
ボウルにロイヤルアイシングを入れ、ベース用のアイシングと同じ固さに調節します。アイシングを上から落とし、アイシングの筋が5秒以内消えるくらいがちょうど良い固さです。
固さが決まったら、半分の量のアイシングを別のボウルに入れます。それぞれに好みの色を付けます。
今回はトラ柄っぽく、ベースを黄色、虎模様を黒にしました。トラ模様の部分は濃い色にすると柄がはっきりとします。
トラ柄模様の絞り方
クッキーにベース用のゆるめのアイシングを塗ります。
ベースが乾かないうちに、別の色のアイシングで線を絞っていきます。
左端から右に向けてラインを絞ります。絞り始めの部分を少し太めにして、先を細くするように絞ります。
右側から同じようにラインを絞ります。次は左側からラインを絞ります。これを繰り返します。
けがき棒(つまようじ)を使い、黒色のアイシングの先を伸ばします。
アイシングが乾かないうちにすばやくおこないましょう。
できあがったら6時間以上乾燥させたらできあがりです。
上手に絞るためには、トラ柄の写真やイラストを見ながらイメージして絞るのがおすすめです。