中級者にぜひ作ってほしいアイシングクッキーおすすめの本

中級者にぜひ作ってほしいアイシングクッキーおすすめの本

アイシングクッキーの初級者を卒業した中級者に見てほしい本の紹介です。中級者になると少し複雑なデザインにもチャレンジしていきましょう。

基本の作り方よりも、アイシングクッキーの応用力のいるテクニックなどが書かれた本を集めました。

中級者向けの本

下絵つきで、はじめての人にもやさしい! アイシングクッキーでつくるかわいい動物や物語りクッキー100
「赤ずきん」や「不思議の国のアリス」などの物語などをイメージしたアイシングクッキーの作り方の本。

下絵からクッキー形を自作する方法、小さめのクッキーに様々な色をつかった細かい絞り方があり、中級者以上の方向けの本です。

初心者には少し難しく、複雑と感じるかもしれません。

[ 目次 ]

  1. アイシングクッキーの基本
  2. 手ならし篇
  3. かわいい動物篇
  4. 特別な日の贈り物篇
  5. 誰もが知っている物語り篇
  6. 下絵
著者 bougiee
ページ数 112ページ
評価 [star5]
価格 1,296円

Amazonで見てみる

 

micarinaの大人かわいいアイシングクッキー&カップケーキ
花や動物、ハローウィンや誕生日などのイベントに使えるアイシングクッキーの作り方を100以上紹介している本。

色の配合や口金の使い方は初心者にもわかりやすく写真で説明しています。すぐに使える図案もついています。

デザインは少し細かく複雑なため、中級以上の方に合っています。

[ 目次 ]

  1. アイシングの基本
  2. お花モチーフのアイシング
  3. 動物モチーフのアイシング
  4. スイーツモチーフのアイシング
  5. 季節モチーフのアイシング
  6. メッセージのアイシング
著者 micarina
ページ数 95ページ
評価 [star5]
価格 1,296円

Amazonで見てみる

 

フレンチアンティークなアイシングクッキー
フレンチアンティーク調の大人ぽくエレガントで洗練されているけど、かわいさの残ったアイシングクッキーの作り方の本。

アメリカやイギリスでつかわれているテクニック、アンティーク調になる色の作り方、3Dクッキーの焼き方、ペインティング法などを説明しています。

アイシングクッキーを作るのに慣れた中級者以上に向いています。

[ 目次 ]

  1. アイシングの基本と応用
  2. テーマ別クッキー
  3. ペインティングクッキー
著者 一般社団法人 日本サロネーゼ協会 桔梗 有香子
ページ数 96ページ
評価
価格 1,296円

Amazonで見てみる